戸田漁協直売所(TEL 0558-94-2082)

  


今が旬 

 本エビ 戸田産 刺身おすすめ メヒカリ とろぼっち 深海魚

・9月6日からトロール漁が解禁になりました(来年5月半ばまで)。
・9月16日から刺網漁(こざらし網漁)が始まりました。駿河湾の旬の魚をお楽しみ下さい!

■1月の旬!! 
 ①
本エビ
 ②トロ魚(メギス、メヒカリ、各種エビなど)

 
ご購入はこちらの販売ページから

■戸田漁協 旬の魚 一覧表
 魚名 旬  旬を味わう!  詳 細 
 本エビ   9月中旬~5月  刺身・いろいろ 戸田のお土産と言えばこれ!
静岡県認定ブランド 食セレクションに認定
沼津市ふるさと納税にも
 アカザエビ
(手長エビ)
  9月中旬~5月  刺身・いろいろ フランス料理の定番。深海エビ。
 赤エビ   9月中旬~5月  刺身・煮付他
ミソが絶品。
 イセエビ  9月中旬~5月 刺身・焼き・
みそ汁他
 
 タカアシガニ   9月中旬~5月  蒸上げ他  
 ニギス
(メギス)

  9月中旬~5月  フライ・干物他  
 メヒカリ
(目光)

  9月中旬~5月  唐揚・塩焼他  戸田では「トロボッチ」と呼ばれる。
 ゲホウ   9月中旬~5月 フライ・煮付他  マスコミで話題になった深海魚。
漁獲量は少ない。白身でおいしい。
 クシロ  9月中旬~5月   刺身・塩焼・煮付  刺し網漁
 ブダイ  9月中旬~5月   煮付  刺し網漁
 本マグロ
(クロマグロ) 
 5月~9月 刺身 戸田漁協所属巻き網船水揚げ
 
 クボガイ
(いそもの・
 いいっこ)
 5月~9月
通年
ボイル  沼津市戸田の磯で獲れた新鮮な
「いそもの(いいっこ)」を塩茹でしました。
凍ったままで茹でてお召し上がり下さい。
自然解凍して、そのままでも食べられます。
マイワシ    6月~12月 刺身、焼き、
丸干し他
 

       
 メバチマグロ
(バチ鮪)
 通年 刺身 戸田漁協所属船巻き網、一本釣り水揚げ
 
南マグロ
 通年    
ビンナガマグロ
(トンポ)
 通年    
キハダマグロ
     
サザエ  通年 つぼ焼き、刺身
 刺し網漁
アワビ  通年 刺身、焼き他  刺し網漁
       
真サバ    2月~3月 シメサバ、みそ煮  脂がのっている
 サンマ  夏~秋 刺身、焼き、
丸干し他
シーズンには産地直送致します。
カマス    
   
  

  
 

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営業時間 8:00~17:00
定休日 水曜日
駐車場 10台