メギス ＜ニギス＞ ９月～５月
干物、フライ、鮮度の良いものは刺身で！
＜商品のご紹介＞
＜お召し上がり方＞
■楽しみ方いろいろ
身自体くせがなく適度に脂ものっており、鮮度のよい魚ですと刺身にもなります。
さらに干物に仕上げると、脂がありますがあっさりと味わえます。
フライも美味しいです。
キスという魚に似ているところからニギスという名前がついたのですがキスとは
全く違います。
正式名「にぎす」といいますが、戸田では「めぎす」「沖ぎす」「沖いわし」とよびます。
＜商品のご紹介＞
メギス干物
12～15尾位 500ｇ
欠品中
■メギス干物
メギス干物を解凍し、グリル等で焼きます。焼くと肉と骨の身離れがよくなります
〒４１０－３４０２
静岡県
沼津市戸田５２３－９
戸田漁業協同組合直売所
電話
０５５８－９４－２０８２
営業時間 8:00～17:00
定休日 水曜日
駐車場 １０台
